Hier haben Sie einen Showstarter in der Hand! Der Clover Club ist ein eleganter Cocktail, bei dem die Himbeere mit ihren süßen und sauren Aromen den würzigen Gin verschönert.
Zutaten
- 5 cl Gin
- 3 cl Zitronensaft
- 2 cl Himbeersirup
- 2 cl Eiweiß
- 70 g Eiswürfel
- 1 Scheibe getrocknete Zitrone zum Garnieren
- 1 Martini-Glas